Hjemstavn Dansk Ale

Status: aktiv i sortiment

En ægte dansk Ale, brygget på de bedste råvarer og med en lokal fynsk gærstamme.

Vi har med de helt gamle forsker metoder fra 1800 tallet, isoleret vores egen ølgær fra overfladen af en lille bi. Den har opsamlet noget af det først pollen og gærtammer fra det lokale mikroflora. Vi har selekteret og isoleret en gærstamme som dufter og smager af Fersken og Abrikos og brygget en dansk Ale, med respekt for det gamle håndværk og traditioner.

Vi er stolte af at kunne videreføre de gamle traditioner og håndværket som er gået i arv fra generationer til generation

Produktets indhold

Navn: Hjemstavn Dansk Ale, Dansk Ale, Alk. 4.7%