Hjemstavn Dansk Ale

Status: aktiv i sortiment

En ægte dansk Ale, brygget på de bedste råvarer og med en lokal fynsk gærstamme.

Vi har med de helt gamle forskermetoder fra 1800-tallet isoleret vores egen ølgær fra overfladen af en lille bi. Den har opsamlet noget af den første pollen og gærtammer fra den lokale mikroflora. Vi har udvalgt og isoleret en gærstamme, som dufter og smager af fersken og abrikos og brygget en gennemført dansk Ale.

Vi er stolte af at kunne videreføre de gamle traditioner og håndværket, som er gået i arv fra generation til generation.

Produktets indhold

Navn: Hjemstavn Dansk Ale, Dansk Ale, Alk. 4.7%